パートナーがお友達からいただいて來た、こちらのチラシ。
玄米酵母液の作り方でした。熊本県熊本市の天然パン工房『天使のパン』の堂園仁さんという方が傳えられている酵母だそうです。
さっそくわたしも先月の9月30日から作り始め、明日、出來上がります。
『万能酵母液』と呼んでいらっしゃるそうで、〜すべての體の不調にご利用ください〜と書かれています。飲用・目藥・傷藥・湿布など樣々な用途に使えるようです。
遅くても4日くらいで出來上がるようですが、わたしは途中で玄米酵母液を作っていることを忘れていたので（笑）1週閒ほどかかっています。
材料は「玄米20g」「水200cc」「黒糖65g」「海塩7g」でした。『玄米酵母液』でweb検索してみたら、玄米菌、玄米酵母は素晴らしい力を持っているというような記事を見つけました。
明日の出來上がりが樂しみです。

重富の畑では「ルッコラ」や「ラディッシュ」が、少しずつ収穫できるようになりました。種を降ろし始めたのが先月の9月8日からだったので、種下ろしから1ヶ月経たないうちに自家製のお野菜がいただけるようになり、本当にありがたいです。パートナーもうれしそうで、わたしもうれしいです。

 

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テツロウハナサカの今後の予定

 

2015年10月25日（日）

第9回　書くことで豐かになる　＠チチビスコ

書の會です。

どなたでもご參加いただけます。

お氣軽にお問い合わせください。

前回（第8回　書くことで豐かになる）の記念写真です。

みなさんといっしょにカタカムナを書きました。

 

☆過去の様子はこちらのブログ記事をご覧ください。

『第4回 書くことで豐かになる』 を開催しました。
http://tetsurohanasaka.com/?p=12057

☆第1回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11339

☆第3回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11705

 

2015年11月3日（火）

第3回　鹿児島シーカヤックマラソン　＠指宿　池田湖

◯ライブ出演

 

2015年11月21日（日）

オーガニックフェスタかごしま2015　＠ドルフィンポート

◯ライブ出演予定

 

2015年11月29日（日）

生命のまつり2015　＠ライオンズ公園

◯ライブ出演予定

 

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テツロウハナサカ　Tetsuro Hanasaka

（詳しいプロフィールはこちら）

鹿児島重富在住。書家、ミュージシャンとして地球をドライブする天空のサーファー。一反百姓として自然、土を愛して暮らす。最近、再びマクロビオティックを本格的に實踐中です。

 

今日もお陰樣です。

感謝いっぱい。

ありがとうございます。