チチビスコで『ハナサカ珈琲』の販売を開始しました☆

本日より、チチビスコ自家焙煎 ハナサカ珈琲の販賣を始めました。

現在使用しているコーヒー豆は

メキシコ産

マヤビニック

フェアトレード

オーガニック

です。

1袋  80gで500円です。

 

わたくしが少しずつ、合閒を見つけて小さな焙煎機で焙煎しているコーヒー豆で、

今日は3袋限定です。

パートナーが今までで一番おいしいコーヒー豆と言ってくれており、うれしいです。

 

 

ご予約されたい方は

iPhone&パソコン兼用メール
tetsurock358@me.com

までメールをください。

facebookメッセージでもお受けしています。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

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テツロウハナサカの今後の予定

2015年9月19日(土)

敬老会 @喜入町の浜田医院

◯ライブ出演

 

 

2015年9月20日(日)

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森のおまつり2015

◯書道出店

◯ライブ出演予定

 

 

2015年9月23日(水)

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お寺ひがん市 @妙行寺

◯ライブ出演 10:40〜11:05

◯書のプレゼント(ご希望の方に、ご希望の文字を即興で書いた書をプレゼントします) 9:30〜15:30

妙行寺のwebサイト→こちら

 

 

2015年9月27日(日)

第8回 書くことで豐かになる @チチビスコ

書の会です。

どなたでもご參加いただけます。

お氣軽にお問い合わせください。

☆過去の様子はこちらのブログ記事をご覧ください。

 

『第4回 書くことで豐かになる』 を開催しました。
http://tetsurohanasaka.com/?p=12057

☆第1回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11339

☆第3回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11705

 

 

2015年11月22日(日)

オーガニックフェスタかごしま2015 @ドルフィンポート

◯ライブ出演予定

 

 

2015年11月29日(日)

生命のまつり2015 @ライオンズ公園

◯ライブ出演予定

 

 

facebook https://www.facebook.com/tetsurohanasaka358
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twitter https://twitter.com/tetsurohanasaka

 

ご連絡はこちらまで

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感謝いっぱい。

今日もお陰樣です。

ありがとうございます。

 

 

フェアトレードのコーヒーの生豆が届きました。

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注文していたコーヒーの生豆が10kg、自宅に届きました。

今回はメキシコ産のフェアトレードの生豆です。

 

わたしは「どのような農法」で育てたコーヒー豆なのかを、とても大切にしています。

生産者が適正な利益を得ているコーヒー豆を使いたいです。

 

無農藥で作られていること。

フェアトレードであること。

 

これからもこの2つをクリアしたコーヒー豆を仕入れていきたいです。

 

フェアトレードとは?
http://www.fairtrade-jp.org/about_fairtrade/

 

届いてさっそく、焙煎し、パートナーとホットコーヒーをいただきました。

おいしかったです。

収穫閒もない、新しい豆だからかもしれませんが、いつも以上に焙煎が終わるのに時閒がかかりました。

新しいコーヒー豆は、水分を多く含んでいるからかもしれません。

 

収穫後の経過に応じて4種類の生豆の呼び名があるようです。

こんなサイトを見つけました。
http://hexamt.e-citta.me/?p=31

 

ニュークロップ収穫後、数ヶ月程度以内の生豆・・・当年産)

カレントクロップ(収穫後、数ヶ月~十数ヶ月程度の生豆)

パーストクロップ収穫後、一ヵ年~二ヵ年程度の生豆)

オールドクロップ(収穫後、三ヵ年程度以上経過した生豆)

 

4種類の呼び名があるんですね。

初めて知りました。

 

コーヒー用の小さな焙煎機を購入したのが、昨年の8月でした。

コーヒーを焙煎するようになって1年ほどです。

2年ほど前まではコーヒーが苦手だったわたしが、本物のコーヒーに出逢ってから変わりました。

これからも大好きになったコーヒーを樂しんでいきたいと想います。

 

 

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テツロウハナサカの今後の予定

 

2015年9月19日(土)

敬老会 @喜入町の浜田医院

◯ライブ出演

 

2015年9月20日(日)

森のおまつり2015

◯書道出店

◯ライブ出演予定

 

2015年9月23日(水)

お寺ひがん市 @妙行寺

◯ライブ出演 10:40〜11:05

◯書のプレゼント(ご希望の方に、ご希望の文字を即興で書いた書をプレゼントします) 9:30〜15:30

妙行寺のwebサイト→こちら

 

2015年9月27日(日)

第8回 書くことで豐かになる @チチビスコ

書の会です。

どなたでもご參加いただけます。

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☆過去の様子はこちらのブログ記事をご覧ください。

『第4回 書くことで豐かになる』 を開催しました。
http://tetsurohanasaka.com/?p=12057

☆第1回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11339

☆第3回目の様子はこちら
http://tetsurohanasaka.com/?p=11705

 

2015年11月22日(日)

オーガニックフェスタかごしま2015 @ドルフィンポート

◯ライブ出演予定

 

2015年11月29日(日)

生命のまつり2015 @ライオンズ公園

◯ライブ出演予定

 

 

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感謝いっぱい。

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ありがとうございます。

 

 

ペルー産 アチャマル村のコーヒー豆を自家焙煎しました。

今朝の重富海水浴場の樣子です。

鹿児島は6月2日に梅雨入りしましたが、今朝は晴れて氣持ちがいいです。

 

 

同じ姶良市在住のお知り合いの方から、自家焙煎コーヒー豆の注文を300gいただきました。

うれしいです。

ありがたいです。

今回は、先月取り寄せたばかりの『ペルー産 アチャマル村 フェアトレード オーガニック』のコーヒー豆を使用しました。

優しくておいしいコーヒー豆です。

コーヒー豆にたくさん『ありがとうございます』とお声をかけて焙煎させていただいています。

ハナサカ珈琲を飲んでいただいた方が、

ますます運が良くなるよう、心を込めて焙煎しています。

これから焙煎したてのコーヒー豆を、大好きな自転車に乗って配達してきます☆♫

 

 

明日はチチビスコで開催される『松崎博彦LIVE at チチビスコ』のオープニングで歌います。

よろしければ遊びにいらしてください。

 

 

このブログ記事はiPhoneで書きました。

今日もお陰さまです。

ありがとうございます。