てつろうです。
いつもありがとうございます。
人間に必要な食べ物の最たるものはなんでしょうか?
答えは。。。
「穀物」だそうです。
この「穀物」い言われるのは“雑穀”と呼ばれる玄米・アワ・キビ・ヒエなど。
伝統的穀物、全粒穀物ともいうそうです。
わたしはこの「雑穀」もしくは「伝統的穀物」、「全粒穀物」が大好きです。
これらを中心にいただく生活をしていれば、シンプルで美しいライフスタイルをすごせると確信しています。
今日は串木野で行われた餅つきに参加して来ました。
お友達のしょうちゃんと♪
facebookより小川みさ子さんの文を添付させていただきます。
~串木野冠岳の麓での新年会に参加しました(*^_^*)
何と皆なで餅つきで始まり、あんこ餅、きなこ餅、胡桃餅、ごま餅、お雑煮餅、そして鹿児島では「ねったぼ」と呼ぶ芋餅と、お餅オンパレードに感動しました(^^)
庭ではツリーハウス、手づくりブランコで子どもたちが遊び、大人も木登りして遊ぶ♪ たまたま一緒の、NPO法人「かごしま食の家族」の生産者さん、消費者さん、配達スタッフ!お餅をついたり、火吹きをしたりするも、縁の下の力持ちで裏方は、煮物用の地鶏をつぶしたりの東君の同級生、そして何と言っても地元のおばあちゃんたちのとてつもないパワー(*^_^*)~
つきたてのお餅は最高でした♪
今日もお陰さまです。
ありがとうございます。
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